Guida Feltrinelli Estate 2019

VEG per scelta

VEG per scelta (versione in eBook)

Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana

di Gabriele Eschenazi, Pietro Leemann

 
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Descrizione

200 ricette per comporre menu sani e ricchi di sapore presentate da Pietro Leemann, grande chef vegetariano che reinterpreta creativamente la grande tradizione della cucina italiana. Uno strumento prezioso per chi segue una dieta vegetariana o vuole iniziarla per difendere la propria salute, l’ambiente e gli animali. Completano il volume interessanti approfondimenti sul vegetarianismo nella storia e le riflessioni e i consigli di esperti di medicina, etica e alimentazione intervistati da Gabriele Eschenazi.

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Dettagli

  • Listino:€ 6,99
  • Editore:Giunti Demetra
  • Data uscita:05/04/2017
  • Pagine:-
  • Formato:EPUB
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788844049775

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