Il grande carrello

Il grande carrello (versione in eBook)

Chi decide cosa mangiamo

di Stefano Liberti, Fabio Ciconte

 
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Descrizione

Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Qual è l'impatto sulla qualità dei prodotti che mangiamo? Due giornalisti, autori delle più importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci svelano i segreti che si nascondono dietro gli scaffali dei supermercati.

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Dettagli

  • GenerePolitica
  • Listino:€ 9,49
  • Editore:Editori Laterza
  • Data uscita:28/03/2019
  • Pagine:-
  • Formato:EPUB
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788858137055

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