365 ricette per tutti i giorni. Con i menu per ogni occasione

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Descrizione

Il volume si apre con una ricca parte introduttiva che fornisce le ricette base indispensabili per affrontare le preparazioni più elaborate oltre a tanti utili consigli. Seguono 21 capitoli dedicati a singole situazioni della vita quotididana in cucina, come ad esempio i vari metodi di cottura (al tegame, nella pentola a pressione, in forno, alla griglia, in microonde) oppure le diverse occasioni per cui realizzare dei gustosi piatti (le colazioni, le ricette per bambini, pasta e risotti, merende veloci, aperitivi, piatti estivi e invernali e via dicendo). In chiusura un'utilissima carrellata di proposte di menu con le ricette presenti nelle varie sezioni.

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Dettagli

  • Listino:€ 7,90
  • Editore:Demetra - Giunti
  • Collana:Voglia di cucinare
  • Data uscita:05/10/2011
  • Pagine:640
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788844041304

Parole chiave laFeltrinelli:

culinaria, ricette generali




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