Piatti unici vegetariani

Piatti unici vegetariani

Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

 
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Descrizione

Volumi pensati per unire gusto e salute, con foto di ricette sempre moderne e colorate. I libri sono rivolti non soltanto a un pubblico vegetariano, ma anche a chi voglia approcciarsi a una dieta più sana e naturale, oltre che meat-free. La scelta oculata dei titoli, il progetto grafico fresco e la cura redazionale rendono questi libri la scelta ideale per un vasto pubblico di lettori e amanti della cucina.

Quarta di copertina

Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all’uomo e all’ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra le ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Cardi con la fonduta, Gnocchetti di zucchine con salsa alla carbonara e fiori di zucca, Insalata di cuscus con pomodori e cipollotti, Minestra di fagioli, cavoli e farina gialla, Pain brioché alla russa, Quinoa con peperoncini dolci, cipolle e fagioli, Tarte ai carciofi e patate, Zuppa di orzo e fave…

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Dettagli

Parole chiave laFeltrinelli:

piatti e portate, cucina vegetariana




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