Le ricette ritrovate del talismano della felicità

Le ricette ritrovate del talismano della felicità

di Ada Boni

 
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Descrizione

Probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, altre sostituite. Questa opera vuole far rivivere piatti caduti nel dimenticatoio, ricette che esaltano il gusto genuino delle ottime materie prime italiane.

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Dettagli

  • Editore:Colombo C.
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:27/11/2007
  • Pagine:639
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788886359962

Parole chiave laFeltrinelli:

scuolacucina, ricette generali, culinaria




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