J'aime New York

J'aime New York

di Alain Ducasse

 
Disponibile in
4 giorni lavorativi
Prezzo solo online:

25,41

€ 29,90 -15%

Descrizione

Dopo J’aime Paris, ecco il secondo volume di una collana che invita al viaggio e alla cucina sulle tracce di Alain Ducasse. Dagli hot-dog di Brooklyn ai ristoranti chic nel cuore di Manhattan, lo chef ci svela la sua New York del gusto, una città alla quale è profondamente legato per esserci vissuto e averci lavorato a lungo. Certi indirizzi descritti sono storici, come la pool room del Four Seasons, architettata da Mies van der Rohe (JFK vi festeggiò il suo 45° compleanno), o il mitico Keens, lo steakhouse esclusivo di Carnegie, a lungo proibito alle donne. Altri si rifanno alla New York up to date, come la Locanda Verde di Robert de Niro che importa la pasta direttamente da Napoli o il Nobu di Tribeca, dove lo chef giapponese ha inziato la sua folgorante ascesa. Come nel J’aime Paris, un carnet accompagnatorio inserito nella quarta di copertina sarà un comodo compagno di viaggio per scoprire tutti gli indirizzi del libro: ristoranti, steakhouse, enoteche, delikatessen, mercati… L’indice permette di orientarsi per quartiere e per tipo di cucina.

Dopo aver letto il libro J'aime New York di Alain Ducasse ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Totale delle Recensioni

Media Recensioni (1)
4 Stelle
 
(0)
3 Stelle
 
(0)
2 Stelle
 
(0)
1 Stelle
 
(0)
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 29,90
  • Editore:L'Ippocampo
  • Data uscita:05/10/2012
  • Pagine:620
  • Formato:rilegato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788867220045

Parole chiave laFeltrinelli:

repertori, pub, new york-guide, guide a ristoranti, caffè




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


Cardif
 
Dogalize
 
Dogalize
 

Top Alain Ducasse

Visualizza tutti i prodotti