La seduzione del gusto con Pipero & Monosilio

La seduzione del gusto con Pipero & Monosilio

di Alessandro Pipero, Luciano Monosilio

 
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€ 15,00 -15%
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Descrizione

Irresistibile, sofisticata e golosa. È una cucina “piena” agli occhi e al palato, studiata in ogni dettaglio dalla preparazione alla presentazione, quella che porta le firme dello chef Luciano Monosilio e di Alessandro Pipero, pluripremiato sommelier, già patron del ristorante Pipero ad Alnùbano Laziale e ora alla guida del suo ristorante Pipero al Rex. Insieme, in pochi mesi, nel 2013, hanno conquistato il podio di tutte le guide: Miglior chef emergente, Migliore novità per il ristorante e ovviamente la Stella. Il segreto del loro successo è in una visione di gusto che del sapore fa vera e propria filosofia, ma soprattutto seduzione. Ogni piatto è concepito per diventare un successo e un sorriso. La regola, infatti, è divertirsi a tavola, con ricette che abbinino golosità e goliardia alla scoperta di sapori sempre attuali. Perché l’unico peccato di gola è non godere a pieno di ciò che si mangia.

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Dettagli

  • Listino:€ 15,00
  • Editore:Ultra
  • Data uscita:31/12/2014
  • Pagine:96
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788867762521




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19/05/2019 | 06:00

ORTO E MEZZO

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