La stirpe del vino
Subito Disponibile
Prezzo solo online:

16,06

€ 18,90 -15%
Aggiungi al carrelloPrenota e ritiraVerifica disponibilità in Negozio

Descrizione

Il Sangiovese non è originario della Romagna o della Toscana, ma è strettamente imparentato all’Aglianico, il potente rosso del Sud importato dai Greci. Il Trebbiano di Lugana, nonostante il nome, è un tipo di Verdicchio. Questi e altri strani casi sono emersi ricostruendo la genealogia della vitis vinifera: in Italia si contano più di 600 vitigni, ma le analisi del DNA hanno rivelato che discendono tutti dagli stessi genitori. Come hanno fatto a differenziarsi? Perché danno vini così diversi? Per la prima volta, un libro racconta attraverso storia, mito e scienza, le impensabili parentele che hanno dato vita ai nostri migliori vini.

Dopo aver letto il libro La stirpe del vino di Attilio Scienza, Serena Imazio ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 18,90
  • Editore:Sperling & Kupfer
  • Collana:Saggi
  • Data uscita:27/11/2018
  • Pagine:225
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788820065904

Parole chiave laFeltrinelli:

viticoltura, vini




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


Cardif
 
Dogalize
 
Dogalize
 

Top Attilio Scienza

Visualizza tutti i prodotti