Cucina coreana
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Descrizione

Un libro per chi vuole viziarsi: quella coreana, infatti, è una cucina semplice, ma deliziosa, che vi permetterà di gustare piatti come le chips di radici di loto, le melanzane marinate alla soia, il kimchi o i dolci a base di fagioli azuki. E non potevano mancare il pollo arrosto alla coreana e il famoso Bibimbap.

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Dettagli

Parole chiave laFeltrinelli:

cucina nazionale e regionale, cucina coreana




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