Il Cucchiaio d'Argento. L'ho fatto io. Pane facile

Il Cucchiaio d'Argento. L'ho fatto io. Pane facile

 
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Descrizione

Questo nuovo volume de "II Cucchiaio d'Argento - L'ho fatto io" racconta come trasformare la cucina di casa in una piccola panetteria. E raccoglie più di 100 nuove ricette spiegate e fotografate passo per passo in un vero e proprio manuale dove si impara a utilizzare farine alternative, tecniche di lievitazione e trucchi per portare in tavola pani fragranti, ma anche crackers, gallette e grissini home made.

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Dettagli

  • Listino:€ 19,00
  • Editore:Domus
  • Data uscita:17/11/2016
  • Pagine:192
  • Formato:rilegato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788872129302

Parole chiave laFeltrinelli:

cucina, cucina con specifici ingredienti, cibi, bevande, pane




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