Semplicemente... pesce

Semplicemente... pesce

di Diego Vezzaro

 
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Descrizione

L'innovativa guida di cucina scritta da un pescatore subacqueo. Un libro che ti accompagnerà nell'incontro con la cucina a base di pesce partendo dalle nozioni di base fino alla presentazione finale in tavola. All'interno inoltre una trentina di ricette correlate dalla foto del piatto finito. Tra i vari capitoli alcuni racconti, storie, aneddoti e poesie riguardanti la cucina ed il mare.

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Dettagli

Parole chiave laFeltrinelli:

cucina, cibi, bevande




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