Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

Erbe buone per la salute. Il ricettario completo

 

Descrizione

Conoscere i principi attivi delle piante, come e quando è meglio raccoglierle e in che modo conservarle. Oltre 250 schede di erbe e piante medicinali, ma anche frutti e vegetali, con tutte le informazioni per il riconoscimento e l'uso. Le tisane e i preparati per depurarsi e curarsi, i segreti di bellezza, i liquorini più deliziosi e tante ricette di cucina fresca e sana.

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Dettagli

Parole chiave laFeltrinelli:

culinaria, erbe, erbe e spezie




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Su LaEFFE

19/03/2019 | 07:00

RACCONTI DALLE CITTÀ DI MARE

Taipei, Valparaiso, Roma, Philadelphia, Montevideo, Kuala Lumpur, Portland, Atene, Toronto, Nantes, Glasgow, Budapest e Dakar: su laeffe arriva la quinta entusiasmante stagione dei Racconti dalle città di mare.Alcune delle città più importanti al mondo sono state costruite vicino al mare, diventando luoghi simbolo: porti, città commerciali o mete turistiche.Nella nuova stagione, Sophie Fouron ci accompagna in un percorso in giro per il mondo alla scoperta della loro bellezza, della loro complessità e della loro vera anima.

19/03/2019 | 10:45

IL CUOCO VAGABONDO

Fred Chesneau, chef, autore di libri, si trova on the road alla ricerca dell’assaggio più autentico.Esplora le ricette tradizionali più gustose e intriganti che costituiscono l’identità culinaria di un paese. Dal tacos al pad thai niente sfuggirà al suo palato fino. In questa nuova stagione Fred sarà in Belgio, sulle Isole Comore, in Colombia e a Taiwan.