Sabor Brasil. Ricette con storia della cucina brasiliana

Sabor Brasil. Ricette con storia della cucina brasiliana

di Fernanda Bocconi Azadinho

 
Aggiungi al carrelloPrenota e ritira

Descrizione

Non c’è niente di più colorato, saporito e vario della cucina brasiliana: in oltre 500 anni di convivenza tra indios e popoli immigrati si sono creati un’infinità di piatti, un seducente groviglio di aromi, sempre e comunque fortemente legati ai prodotti locali e al territorio. Sabor Brasil nasce come sito di piatti brasiliani per il pubblico italiano, adesso è un libro che presenta le varie ricette tradizionali di questo sterminato Paese intercalandole con racconti e storie, in un affascinante viaggio di saperi e sapori. Oltre a illustrare ingredienti e procedimenti culinari, l’autrice narra le origini delle ricette, spesso legate a una specifica zona geografica, analizza come il cibo venga vissuto dal popolo brasiliano e descrive i luoghi del suo consumo e le ritualità che lo accompagnano.

Dopo aver letto il libro Sabor Brasil. Ricette con storia della cucina brasiliana di Fernanda Bocconi Azadinho ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Nessuna Recensione presente. Vuoi essere il primo a inserirne una?
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 24,90
  • Editore:Hoepli
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:28/09/2018
  • Pagine:X-246
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788820385682

Parole chiave laFeltrinelli:

cucina nazionale e regionale, cucina brasiliana




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


Cardif
 
Dogalize
 
Dogalize
 

Top Fernanda Bocconi Azadinho

Visualizza tutti i prodotti