Barbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce

Barbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce

di Gianni Guizzardi

 
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Descrizione

Una guida per imparare a cucinare al barbecue non solo le carni, ma anche pesce, verdure, pasta, pane e pizza e perfino dolci in modo gustoso, sano (senza grassi aggiuntivi) e guadagnando tempo. Con le tecniche giuste potrete quasi dimenticare i cibi in cottura, senza sforzi li porterete in tavola succulenti e croccanti.

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Dettagli

  • Listino:€ 24,00
  • Editore:Minerva Edizioni
  • Collana:A tavola con Minerva
  • Data uscita:12/06/2020
  • Pagine:160
  • Formato:Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788833242705

Parole chiave laFeltrinelli:

culinaria, cucina con specifici attrezzi




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