Cucinare nelle Dolomiti. Pane. Tradizionale, sano e integrale, con raffinate creme da spalmare

Cucinare nelle Dolomiti. Pane. Tradizionale, sano e integrale, con raffinate creme da spalmare

di Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser

 
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Descrizione

Cuocere il pane a casa con ingredienti freschi è un piacere particolare ed è di moda. Questo libro di ricette porta varietà nel paniere e contiene semplici ricette, facili da eseguire, per pane e creme da spalmare e l'antico sapere dei panettieri delle Dolomiti. Ricette innovative o tradizionali delle Dolomiti, dolci, dal sapore forte o integrali, veloci o che richiedono tempo - ce n'è davvero per tutti i gusti!

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Dettagli

  • GenereItaliana
  • Listino:€ 19,90
  • Editore:Athesia
  • Data uscita:26/06/2019
  • Pagine:176
  • Formato:rilegato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788868394158




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