Conoscere il vino

Conoscere il vino

Per dire finalmente "me ne intendo

di Luca Maroni

 

Descrizione

Il volume intende fornire al pubblico i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del vino e apprendere i segreti per sceglierlo, presentarlo, servirlo e conservarlo al meglio. Allegato alla pubblicazione un CD originale e innovativo con tutte le istruzioni per allestire, organizzare e gestire una cantina.

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Dettagli

  • Editore:Fabbri
  • Data uscita:02/11/2005
  • Pagine:239
  • Formato:Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788845115080

Parole chiave laFeltrinelli:

enologia, vini




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