Cucina vegana e metodo Kousmine

Cucina vegana e metodo Kousmine

di Marilù Mengoni

 
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Descrizione

Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscerne a fondo le “regole” di questo stile di vita. L’errore più comune è quello di aumentare il consumo di pane/pasta/pizza (raffi nati) o di utilizzare prodotti che sono dannosi per la salute, come margarina, panne vegetali ecc. Questo non apporta certo i vantaggi che le “vere” diete vegane possono fornire. In questo libro l’autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell’alimentazione. Oltre alla parte di spiegazione, non manca la parte pratica: gustosissime ricette “Kousmine Vegan”, ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale e si basano su cibi integri e “vivi”, così come proposto dal Metodo Kousmine.

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Dettagli

  • Editore:Tecniche Nuove
  • Data uscita:09/04/2015
  • Pagine:128
  • Formato:brossura
  • Lingua:
  • EAN:9788848130707

Parole chiave laFeltrinelli:

dietetica, diete e dietologia, cucina vegetariana




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