Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino

Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino

di Mario Soldati

 
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Descrizione

Un’antologia, curata da Silverio Novelli, che raccoglie scritti sul vino, sul cibo, sull’olio (e sull’acqua) di Mario Soldati, uno dei più grandi narratori italiani del Novecento. Un viaggio dentro l’Italia, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia. Un viaggio che dura decenni, dal Dopoguerra agli anni Ottanta, ricco di aneddoti e di colore, costellato da una miriade di ritratti di vignaioli e di osti, attraverso paesaggi agresti che sembrano usciti da una tela del Quattrocento. Soldati ama l’umanità civile, semplice, operosa, che dalla terra tira fuori prodotti genuini. Ama l’osteria col campo di bocce, il produttore di vino schietto, l’olivicultore che fa l’olio con le sue olive. Grande, affabile conversatore, Soldati mette il suo io al centro di brevi racconti e note, di flash diaristici e memorialistici, e ruota lo sguardo curioso, accogliendo stuoli di personaggi famosi e ignoti: contadini, principi, operai, industriali, artisti.

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Dettagli

  • Listino:€ 17,00
  • Editore:DeriveApprodi
  • Collana:Habitus
  • Data uscita:12/06/2013
  • Pagine:304
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788865480724

Parole chiave laFeltrinelli:

cibo e società, cucina, cibi, bevande




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