Tè

Piccola guida ai tè e agli infusi di ogni paese

di Mike Heneberry

 
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Descrizione

Una piccola guida per orientarsi nel mondo antichissimo e affascinante del tè. Si inizia con la storia e le tradizioni, da quella cinese e indiana fino alla cultura britannica che ha portato il tè in tutto il mondo. Si illustra poi l’abc della bevanda: come prepararla, i tipi di teiere, i modi di servirla, le occasioni in cui consumare diversi tipi di tè. Infine si descrivono le principali qualità: dai tè forti a quelli leggeri e aromatici. Completa il volume un’appendice di ricette da accompagnare alle infusioni più comuni. Un manualetto perfetto per un regalo da omaggiare alla padrona di casa.

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Dettagli

Parole chiave laFeltrinelli:

, bevande analcoliche




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