Tegame di scrittore non ancora bollito

Tegame di scrittore non ancora bollito

di Niky Marcelli

 
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Descrizione

"Qui dentro troverete ricette originali create da me, o da mio padre Augusto che mi ha trasmesso - oltre alla passione per la scrittura - anche quella per la cucina. E troverete anche ricette tradizionali o loro più o meno libere reinterpretazioni, sia di cucina regionale, che nazionale, che internazionale. Insomma, una fricassea, un pot-pourri, un - per usare un anglicismo - medley (o, ancor più appropriatamente, un melting pot) di piatti inventati di sana pianta, rielaborati da ricette tradizionali, o imparati-copiati in giro per l'Italia e per il mondo."

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Dettagli

  • Listino:€ 10,99
  • Editore:Streetlib
  • Data uscita:01/01/2017
  • Pagine:-
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788827537350

Parole chiave laFeltrinelli:

culinaria, ricette generali




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