La macchina del pane di Rita

La macchina del pane di Rita

Ricette classiche e creative

di Rita Monastero

 
Prezzo solo online:

12,66

€ 14,90 -15%
IN USCITA IL 07 MARZO 2019
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Descrizione

Un nuovo libro pensato da una grande professionista della panificazione, dedicato a chi non ha mai utilizzato la macchina del pane, ma anche a chi voglia perfezionare le proprie tecniche e le proprie ricette. 

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Biografia

Rita Monastero
Rita Monastero Food Stylist e Chef, insegna cucina in Italia e nel mondo e si occupa di start-up, catering, eventi aziendali. Esordisce nell’editoria nel 2009 con Lievito e Coccole di Felici Editore, seguito un anno dopo da Biscoccole. Dal 2011 è autrice di Gribaudo, con cui ha già pubblicato Pasta Madre, Il Paradiso dei biscotti, Dal forno con amore, la fortunata trilogia I Pani dimenticati, I Dolci dimenticati e I Piatti dimenticati e, infine, Il libro degli stuzzichini. Nel 2017 il volume I Piatti dimenticati è stato acquisito dalla casa editrice turca Oglak Yayincilik. È stata vicedirettore editoriale di una rivista di cucina, è presente con articoli e interviste su diverse testate nazionali e cura dirette radiofoniche con varie emittenti. Partecipa a note trasmissioni televisive di Rai1 e Rai3. Tutti la chiamano la LovelyCheffa, per il suo modo di relazionarsi alle persone e alla professione. LovelyCheffa® è un marchio registrato. www.lovelycheffa.com

Dettagli

  • Editore:Gribaudo
  • Collana:Sapori e fantasia
  • Data uscita:07/03/2019
  • Pagine:160
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788858022979




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17/02/2019 | 07:15

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17/02/2019 | 10:15

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