Crostate per tutte le stagioni

Crostate per tutte le stagioni

di Stefano Fagioli, Monica Bianchessi

 
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Descrizione

La frutta, fresca e matura, è il dessert prescelto dalla natura. Profumata, colorata e intensamente saporita, appaga in pieno i nostri sensi. Di fronte a tale perfezione, siamo spesso combattuti tra il desiderio di divorarla immediatamente o conservarla per poterla condividere con qualcuno che amiamo. La crostata è la risposta al più nobile dei due impulsi. In questo libro scoprirete la pasta frolla nel ruolo di una deliziosa cornice che racchiude tutta la bontà della frutta - dalle albicocche vellutate alle pere più succose.

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Dettagli

  • Listino:€ 13,90
  • Editore:Bibliotheca Culinaria
  • Collana:Cartolina dalla cucina
  • Data uscita:07/08/2014
  • Pagine:64
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788895056241




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