Sushi. A tutto gusto

Sushi. A tutto gusto

 

Descrizione

È molto più che semplice pesce crudo e un po’ di riso. Questi eleganti e raffi nati bocconcini giapponesi sono, infatti, estremamente versatili e possono essere preparati con pesce cotto, carne, uova, formaggi e verdure, cioè con tutto ciò che si abbina bene al riso. Irresistibile alla vista e incredibilmente stuzzicante per il palato, il sushi è anche un cibo particolarmente sano. Cimentarsi con le ricette raccolte in questo libro è un’ottima occasione per conquistare familiari e amici, e così pure i più diffi denti nei confronti della cucina asiatica.

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Dettagli

  • Editore:Gribaudo
  • Collana:A tutto gusto
  • Data uscita:11/05/2011
  • Pagine:240
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788858002315




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