Tradizione e vapore

Tradizione e vapore

120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore

 
Disponibile in
3 giorni lavorativi
Prezzo solo online:

13,60

€ 16,00 -15%
Aggiungi al carrelloPrenota e ritiraVerifica disponibilità in Negozio

Descrizione

Ottimizzare i tempi. In tutto. È questo il diktat dei nostri giorni. E anche la cucina non sfugge alla regola. Per fortuna, a facilitare il compito, arriva la tecnologia. Davvero un bel vantaggio, specie quando gli elettrodomestici sono semplici e intuitivi e facilitano il compito anche di chi ha poca dimestichezza con i fornelli. Perfetto, in tal senso, ad esempio, il forno combinato a vapore firmato Electrolux che abbina cottura tradizionale e vapore. Si riducono i tempi (circa 20% in meno), si può preparare praticamente di tutto (dalla pasta alla carne, dal pesce alle verdura fino ai dolci) e ci si guadagna in gusto e salute (con il vapore si conserva fino al 50% in più di vitamine, elementi nutritivi e sali minerali). Da qui l’idea di affidare ad un giovane chef delle Scuole del Gambero Rosso, Davide Mazza, in grado di cogliere al meglio le esigenze di un pubblico appassionato e desideroso di sperimentare ma con poco tempo a disposizione, il progetto di un ricettario pensato ad uso e consumo del forno combinato a vapore. Il risultato? 120 ricette divise in quattro capitoli (antipasti, primi, secondi e dolci) sfiziose, leggere, gustose e con quel pizzico di innovazione che non guasta.

Dopo aver letto il libro Tradizione e vapore di ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Totale delle Recensioni

Media Recensioni (1)
5 Stelle
 
(0)
4 Stelle
 
(0)
2 Stelle
 
(0)
1 Stelle
 
(0)
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 16,00
  • Editore:Gambero Rosso
  • Data uscita:15/12/2011
  • Pagine:176
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788866410072




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


 
Dogalize
 
Cardif
 
Dogalize