Pasta. Le ricette della tradizione

Pasta. Le ricette della tradizione

di Vicky Bennison

 
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€ 29,90 -5%
IN USCITA IL 02 OTTOBRE 2020
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Descrizione

Questo libro è il risultato di 5 anni di riprese e interviste e vuole celebrare la perizia, la vita e le storie delle donne straordinarie che si celano dietro a ogni ricetta: dai pizzoccheri lombardi alle sagne pugliesi, passando per i pansotti liguri e le lorighittas sarde, ogni nonna svela al lettore i suoi segreti e l'unicità della sua ricetta. Gnocchi, pasta fresca e ripiena: l'autentica cucina italiana raccontata dalle nonne.

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Dettagli

  • Editore:Il Castello
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:02/10/2020
  • Pagine:256
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788827601655

Parole chiave laFeltrinelli:

pasta




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