Diete tra bufale e scienza
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Descrizione

Dopo aver spiegato perché, in campo nutrizionale, il confine tra informazione e disinformazione è tanto labile e aver indicato il modo migliore per difendersi dal proliferare delle bufale, il nuovo libro di Miggiano illustra quali meccanismi fisiologici rendono difficile ottenere effetti duraturi con le diete sbilanciate e suggerisce la strada per una dieta ipocalorica equilibrata, efficace e gustosa.

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Dettagli

  • Listino:€ 15,00
  • Editore:Il pensiero scientifico
  • Collana:InForma
  • Data uscita:27/02/2019
  • Pagine:180
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788849006315




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